Ad

कृषि

Ad

खानीगाउँका चार किसानले बेचे एक करोड २० लाखको सुन्तला

खानीगाउँका चार किसानले बेचे एक करोड २० लाखको सुन्तला

तनहुँ । जिल्लाको म्याग्दे गाउँपालिका–२ खानीगाउँका कृषकले यस वर्ष एक करोडभन्दा बढीको सुन्तला बिक्री गरेका छन्। खानीगाउँका शुकनारायण श्रेष्ठ, विश्वबहादुर अधिकारी, निर्मल अधिकारी र रामबहादुर थापाले रु एक करोड २० लाख बराबरको सुन्तला बिक्री गरेका हुन्। यस वर्ष शुकनारायणले रु ५० लाख, विश्वबहादुरले रु ४० लाख, निर्मलले रु १८ लाख र रामबहादुरले रु १२ लाखको सुन्तला बिक्री गरेका हुन्। चालीस रोपनी क्षेत्रफलमा ८०० सुन्तलाको बोट रहेकामा ७०० सुन्तलाको बोटले उत्पादन दिएको स्थानीयवासी शुकनारायणले जानकारी दिए। श्रेष्ठले गत वर्ष रु ३१ लाख बराबरको सुन्तला बिक्री गरेका थिए।


अस्वीकृत चिनियाँ गाई फेरि ल्याइँदै, एउटै गाईको मूल्य ४ लाख !

अस्वीकृत चिनियाँ गाई फेरि ल्याइँदै, एउटै गाईको मूल्य ४ लाख !

काठमाडौं । सरकारले नेपाली हावापानीमा अनुकूलन हुन नसक्ने चिनियाँ गाई ल्याउन फेरि प्रक्रिया थालेको छ। पुष्पकमल दाहाल प्रधानमन्त्री भएका बेला पनि चिनियाँ गाई भित्र्याउने पहल भएको थियो। पशुसेवा विभाग र पशु विज्ञहरूले चिनियाँ गाई नेपाली हावापानी अनुकूल नभएको निष्कर्षसहित सुझाव दिएपछि सरकार पछाडि हटेको थियो।


चीनबाट आउन थाल्यो प्याज, भाउमा गिरावट

चीनबाट आउन थाल्यो प्याज, भाउमा गिरावट

काठमाडौं । दिनप्रतिदिन आकाशिंदै गएको प्याजको मूल्य ओरालो लाग्न थालेको छ । भारतबाट निर्यात बन्द भएसंगै आकाशिएको प्याजको मूल्य चीनबाट आउन थालेपछि सस्तो हुँदै गएको हो । प्रतिकिलो २ सय ५० रुपैयाँको हाराहारीमा रहेको प्याजको मूल्य अहिले १५० मा झरेको छ । कालिमाटी फलफुल तथा तरकारी बजार विकास समितिका अनुसार सुकेको प्याजको थोक मूल्य १ सय ५० रुपैयाँ रहेको छ ।


यसरि बनाउन सकिन्छ, केराको चिप्स

यसरि बनाउन सकिन्छ, केराको चिप्स

केराबाट आलुको जस्तै चिप्स पनि बनाउन सकिन्छ । यसबाट निर्माण गरिएको चिप्सलाई ‘बनाना चिप्स’ भन्ने गरिएको छ । बनाना चिप्स अङ्ग्रेजी नाम मात्र हो । यसलाई बनाउन काँचो केरालाई ताछेर काट्नुपर्छ ।


केराबाट मःमः देखि समोसासम्म

केराबाट मःमः देखि समोसासम्म

टीका खतिवडा, रासस – इलाम । सामान्यतया हामी केरा पाकेपछि छोडाएर खान्छौँ । केराको स्वाद लिन धेरै जानेको यो एउटा तरिका हो तर अहिले केराका अनेक उत्पादन बन्न थालिसकेका छन् । इलामको रोङ गाउँपालिका–६ सलकपुरका विकास राईले केराका ४० भन्दा बढी परिकार बनाएर बिक्री वितरण गरिरहेका छन । गाउँपालिकाको सहयोगमा कैलालीमा गएर तालीम लिएर फर्किएका राईले गाउँमै उत्पादित केराबाट मःमः, समोसा, मिटवल, चिप्स, निम्की, जुस, वाइन, कपौडा, खीर, अचार, तरकारीलगायत परिकार बजारमा पठाउन थालेका छन ।


सिस्नो खादा हुन्छन यस्ता फाइदा

सिस्नो खादा हुन्छन यस्ता फाइदा

काठमाडौं । सिस्नो गाउँघरमा सजिलै पाइन्छ । सिस्नो एक प्रकारको झार वा हरियो साग हो । सिस्नोलाई तरकारीका रुपमा खान सकिन्छ । सिस्नो एउटा साग मात्र नभएर यसलाई आर्युवेदिक औषधीको रुपमा लिइन्छ । यो आर्युवेदिक गुण भएको साग हो । जसलाई हामीले दैनिक खानाको रुपमा प्रयोग गर्न सक्छौ । सिस्नो खानु शरीरका लागि धेरै फाइदाजनक हुन्छ ।


एभोकाडो फलको खेती गर्ने तरिका

एभोकाडो फलको खेती गर्ने तरिका

खेती प्रबिधि :एभोकाडो (Avocado) लाई नेपालीमा घिउ फल (Butter Fruit)भनिन्छ ।मध्ये अमेरिका र मेक्सिको मा उत्पति भएको उष्ण प्रदेशीय यो एक राम्रो नगदे फल हो ,यो फलको बैज्ञानीक नाम “पेर्से अमेरिकाना Persea Americana”हो ।


एक पाथी कोदोको ८० रुपियाँ

एक पाथी कोदोको ८० रुपियाँ

काठमाडौं । झिमरुक गाउँपालिका–१ बाँदीकोट बडाचौर प्युठानका रुमलाल पोखरेलले आफूले जान्दा बुझ्दादेखि गाउँमा कोदो खेती गर्दै आएका छन् । ७२ वर्षीय पोखरेल हिजोआज पाकेको कोदो भित्र्याउन व्यस्त छन् । पुस्तौंदेखि गरिँदै आएको कोदो खेतीलाई उनले अझैसम्म निरन्तरता दिइरहेका छन् ।


सुन्तला उत्पादन सात प्रतिशतले बढ्यो

सुन्तला उत्पादन सात प्रतिशतले बढ्यो

पर्वत । जिल्लाको मुख्य निर्यातजन्य वस्तुको रुपमा रहेको सुन्तला उत्पादन यस वर्ष पर्वतमा सात प्रतिशतले वृद्धि हुने भएको छ । जिल्लामा गत वर्ष तीन हजार ४०० मेट्रिक टन सुन्तला उत्पादन भएकामा यस वर्ष सात प्रतिशतभन्दा बढीले वृद्धि हुने अनुमान गरिएको कृषि ज्ञान केन्द्र पर्वतले जनाएको छ । केन्द्रका अनुसार यो वर्ष झण्डै तीन हजार ६५० मेट्रिक टन सुन्तला उत्पान हुने भएको हो । यस वर्ष अनुकूल मौसम, रोग कीराको प्रकोप कम र असिनापानीलगायतबाट कुनै क्षति नभएकाले सुन्तला उत्पादन बढ्ने देखिएको केन्द्रका प्रमुख वासुदेव रेग्मीले जानकारी दिए । जिल्लामा केही वर्षदेखि सुन्तला उत्पादन निरन्तर बढेको छ । गत वर्ष पनि अघिल्लो वर्षको तुलनामा चार प्रतिशतले वृद्धि भएको थियो ।


शिक्षण पेशा छाडेर कृषिमा रमाउँदै जोशी

शिक्षण पेशा छाडेर कृषिमा रमाउँदै जोशी

खोटाङ । दिक्तेल रुपाकोट मझुवागढी नगरपालिका–१ का सुवाश जोशीको कृषि फार्ममा सात जना स्थानीय युवा कार्यरत छन् । दिक्तेलस्थित अल्छेढुङ्गामा सञ्चालन गरिएको कृषि फार्ममा काम गर्ने स्थानीय युवाको मासिक तलब दश हजारदेखि १५ हजारसम्म छ । कृषि फार्ममा काम गर्ने युवालाई खान, बस्न र लगाउन निःशुल्क छ । जोशीको फार्ममा ब्रोइलर कुखुरा, लेयर्स कुखुरा, राँगा, गाई तथा सुँगुर पालिएको छ । १९ वर्षसम्म शिक्षण पेशा गरेका जोशीले आफ्नो पुरानो पेशा छाडेर कृषि व्यवसाय शुरु गरेका हुन । जोशीले पञ्च मावि दिक्तेलमा विसं २०५० देखि विसं २०५६ सम्म र विसं २०५६ फागुनदेखि विसं २०६९ साउनसम्म माउण्ट एभरेष्ट बोर्डिङ स्कूलमा शिक्षण गरेका थिए ।