# भर्खरै
Namaste Icon
Ad
Ad

कृषि

कन्ये च्याउ सेवन गर्दा हुने फाइदाहरु

कन्ये च्याउ सेवन गर्दा हुने फाइदाहरु

कन्ये च्याउलाई पाते च्याउ पनि भनिन्छ। यसलाई अङ्ग्रेजीमा ओयेस्टर मशरुम भनिन्छ । उत्पादनको हिसाबले यो च्याउ विश्वमा तेस्रो स्थानमा पर्छ । यो तरकारीको रूपमा खाने औषधिय च्याउ हो। कन्ये च्याउको खेती प्रबिधि १९१७ देखि जर्मनीबाट आविष्कार भएको हो ।


मल अभाव हुन नदिन भारतबाट खरिद गरिने

मल अभाव हुन नदिन भारतबाट खरिद गरिने

काठमाडाैं । सोमबार बेलुकी बसेको मन्त्रिपरिषद् बैठकले रासयनिक मल अभाव हुन नदिन यस वर्ष भारतसँग सरकारी स्तरबाटै मल खरिदको प्रक्रिया अघि बढाइने निणर्य गरेकाे छ । बैठकमा भारतसँग जी टु जी सम्झौताबाट नेपाललाई आवश्यक मल ल्याउने प्रक्रिया अघि बढाउने प्रस्ताव गएको हो । प्रधानमन्त्री केपी शर्मा ओलीले अघिल्ला वर्षमा जस्तो किसानबाट मल अभावको गुनासो आउन नहुने बताएका छन् ।


कोरोना त्रासकाबीच बैतडीका ग्रामीण क्षेत्रमा रोपाइँ सुरु

कोरोना त्रासकाबीच बैतडीका ग्रामीण क्षेत्रमा रोपाइँ सुरु

लक्ष्मण विसी, बैतडी । कोरोना कहरका कारण नागरिकमा त्रास कायमै रहे पनि बैतडीका विभिन्न ठाउँमा ग्रामीण क्षेत्रमा भने धान रोपाइँ सुरु भएको छ। यहाँका गाउँघरमा अहिले रोपाइँ गर्नेको निकै भीड लाग्ने गरेको छ। कोरोना संक्रमणलाई बेवास्ता गर्दै यहाँ रोपाइँले गर्दा चहल पहल पनि त्यत्तिकै मात्रमा बढेको स्थानीयवासीले बताएका छन ।


व्यवसायिक तरकारीखेतीबाट मनग्य आम्दानी

व्यवसायिक तरकारीखेतीबाट मनग्य आम्दानी

लक्ष्मण विसी, बैतडी । मकै र गहुँखेतीमा मात्र ध्यान केन्द्रित गरेका चिन्तामणी भट्ट पछिल्ला वर्षमा तरकारीखेतीलाई व्यावसायिक रुपमा अङ्गालेका छन । बैतडीको मेलौली नगरपालिका–६ का भट्ट विगत आठ वर्षदेखि अन्नबाली छाडेर तरकारीखेती गर्दै आएका हुन । उनले उत्पादन गरेको तरकारी स्थानीय बजार हरुमा खपत हुनेगरेको बतए ।


आहा ! ढकमक्क सूर्यमुखी फुल्दै

आहा ! ढकमक्क सूर्यमुखी फुल्दै

पाल्पाको रम्भा गाउँपालिका–१ स्थित सघाहका कृषक ऋषिराम अर्यालले लगाएको सूर्यमुखी फूल ढकमक्क फुल्दै । यस क्षेत्रका कृषक हिजोआज सूर्यमुखी फूलतर्फ आकर्षित बनेका छन् । तस्वीर : सुशीला रेग्मी/रासस


काठमाडौंमा बर्डफ्लु भेटियो

काठमाडौंमा बर्डफ्लु भेटियो

काठमाडौं । काठमाडौंमा पुनः बर्डफ्लु संक्रमण पुष्टि भएको छ । काठमाडौंको किर्तिपुरस्थिति दुई ठाउँ र चन्द्रागिरीमा पालिएको टर्कीमा बर्डफ्लु संक्रमण पुष्टि भएको पशु सेवा विभागले जनाएको छ ।


निषेधाज्ञामा जुम्लामा मार्सीधान रोपाईंको चटारो

निषेधाज्ञामा जुम्लामा मार्सीधान रोपाईंको चटारो

जुम्ला । कोरोना संक्रमण फैलिएको भन्दै जिल्ला प्रशासन कार्यालयले निषेधाज्ञा जारी गरे पनि गाउँका किसानलाई मार्सी धान रोपाइँको चटारोले छोएको छ । जेठ पहिलो सातादेखि नै गाउँमा मार्सी धान रोपाइँको चटारो सुरु भएको हो । जुम्लाको कृषि क्यालेन्डरअनुसार किसानहरुले चैत २० गते धानको ब्याड राखेका थिए । काली मार्सी धानको बीउ हरेक वर्ष चैत १२ गते भिजाउने, १६ गते उतार्ने र २० गते ब्याडमा छर्किने परम्परा रहीआएको स्थानीय जानकार रमानन्द आचार्यले बताए । उनका अनुसार स्थानीय कृषि क्यालेन्डर अनुसार नै जेठको पहिलो सातादेखि जुम्लामा रोपाइँ सुरु हुन्छ । ‘कोरोना संक्रमणको जोखिम भए पनि किसानलाई रोपाइ गर्नैपर्ने बाध्यता छ,’ उनले भने, ‘जीविकोपार्जनका लागि किसानले खेतीको काम रोक्न सकेका छैनन् ।’


कोरोना प्रभाव - रासायनिक मलको मूल्य बढ्यो

कोरोना प्रभाव - रासायनिक मलको मूल्य बढ्यो

काठमाडौँ। अन्तराष्ट्रिय बजारमा रासायनिक मलको मूल्य बढेको छ । कोरोना महामारीको प्रभावका कारण युरिया, डीएपी र पोटासको मूल्य बढेको हो । मूल्य बढेसँगै सरकारले रासायनिक मल किन्नका लागि छुट्ट्याउने गरेको बजेट अपुग हुने देखिएको सरोकारवालाहरूको भनाइ छ ।


लोप हुदै पुरानो बाली कोदो र मादुरो

लोप हुदै पुरानो बाली कोदो र मादुरो

लक्ष्मण विसी, बैतडी । जिल्लामा स्वास्थ्यलाई फाइदा हुने पोषकतत्व पाइने अन्नबाली खेतीतर्फ किसानको आकर्षण घट्दै गएको छ। पोषक तत्व फल्ने बालीको कृषकले खेती गर्न छाडेपछि अहिले जिल्लाका केही स्थानमा त्यस्ता बालीहरूको बीऊसम्म पाउन मुस्कलि हुन थालेको छ।बैतडीमा पछिल्लो समयमा कोदो, मादुरो जस्ता पुराना बाली लोप हुन थालेका छन् । पुराना बालीको महत्व नबुझेका कारण परम्परागत बाली लोप हुन थालेका हुन्।केहीले फ्याट्टफुट्ट कोदो, मादुरो खेती गरे पनि घरायसी प्रायोजनका लागि मात्र गरेको पाइने गरएिको किसान नरेश नायक भनाइ छ । मादुरो, कोदो र जौ लगायतका अन्नबाट बन्ने अधकिांश परकिारहरू घिउ, मोही र दुग्धजन्य पदार्थको मश्रिणबाट बन्ने भएकाले पनि भैंसीपालन घटेसँगै यो खेती पनि लोप भएको जानकारको भनाइ छ।


‘प्रदेश २ अन्नभण्डार भएपनि कृषि पूर्वाधारको अभावमा अपेक्षाअनुसार काम सकेनौं’

‘प्रदेश २ अन्नभण्डार भएपनि कृषि पूर्वाधारको अभावमा अपेक्षाअनुसार काम सकेनौं’

काठमाडौं । प्रदेश २ का भूमि व्यवस्था कृषि तथा सहकारीमन्त्री शैलेन्द्र शाहले आफ्नो प्रदेशले कोरोना, कृषि, उद्योग र पर्यट क्षेत्रलाई उच्च प्राथमिकता दिएर आगामी नीति, कार्यक्रम र वजेट निर्माण गरिरहेको बताएका छन ।  प्रदेश सरकारको पहिलो प्राथमिकता नागरिकको जीवन रक्षा भएका र दास्रो प्रथामिकता कृषि नै रहेको उनको भनाइ छ । एसोसिएसन अफ नेपाली एग्रिकल्चरल जर्नलिष्ट (अनाज) द्धारा शनिबार आयोजित प्रदेश २ मा कोरोना महामारी कृषि बजेटका सवाल विषय भर्चुअल कार्यक्रममा मन्त्री शाहले प्रदेश २ लाई नेपालकै अन्नभण्डारका रुपमा विकास गर्न सकिने संभावना हुँदा हुँदै पनि कृषि पूर्वाधारको अभावमा अपेक्षाअनुसार काम गर्न नसकिएको उनले बताए । कृषि युवाको आकर्षण क्षेत्र वन्न नसक्नु, प्रविधि र प्राविधिक कमी, सिचाइ अभावलगायतका कृषि क्षेत्रले गति लिन नसकेको पनि उनले बताए ।


Ad